Unser Unternehmen
Seit 1989 ziemlich anspruchsvoll.
Über guten Geschmack lässt sich streiten. Über unsere Ansprüche nicht.
Wer eigene Maßstäbe hat, muss sie nicht ständig erklären. Aber konsequent danach handeln.
GM Pesendorfer kennenlernen
G. Pesendorfer hatte schon 1989 ziemlich genaue Vorstellungen von gutem Geschmack. Und daran hat sich bis heute nichts geändert.
Aus seiner Begeisterung für hochwertige Nüsse, Früchte und besondere Mischungen ist ein Unternehmen mit eigener Handschrift geworden. Geprägt von Erfahrung, Menschen mit Gespür und dem Anspruch, sich nicht mit dem Erstbesten zufriedenzugeben.
Aus dieser Haltung wurde Unternehmen geschaffen, das seit 1989 seinen eigenen Weg geht. Mit einer klaren Vorstellung davon, welche Zutaten es wert sind, ausgewählt zu werden. Welche Aromen zusammenpassen. Und wie viel Erfahrung es braucht, um aus guten Produkten außergewöhnliche zu machen.
Heute umfasst die Produktwelt von GM Pesendorfer rund 120 unterschiedliche Nuss-, Frucht- und Snack-Kreationen. Was sie verbindet, ist nicht ein bestimmter Geschmack. Sondern ein Anspruch, der seit der Gründung Bestand hat.
„Bei der Qualität bin ich ziemlich kompromisslos. Bei den Menschen geht es mir vor allem um Vertrauen. Beides braucht Zeit, Erfahrung und die richtige Einstellung.“
Anspruchsvoll? Durchaus.
Wir suchen nicht einfach Zutaten. Wir suchen jene, die unseren Vorstellungen entsprechen.
Wir kombinieren nicht beliebig. Wir komponieren.
Und wir sind überzeugt, dass zwischen einer guten Nuss und einer außergewöhnlichen Nuss manchmal Welten liegen.
Dafür braucht es Erfahrung, Neugier und Menschen, die ihr Handwerk verstehen. Menschen, die den Unterschied zwischen ordentlich und außergewöhnlich erkennen und sich mit dem Erstbesten ebenso wenig zufriedengeben wie unser Gründer.
Denn Geschmack ist für uns nicht nur eine Frage der Zutaten. Sondern vor allem des Gespürs dafür, was man daraus machen kann.
Manche nennen es Perfektionismus. Wir nennen es unseren Anspruch.
Familie ist für uns mehr als eine Unternehmensform.
Bei Pesendorfer kommen nicht nur Zutaten aus unterschiedlichen Teilen der Welt zusammen. Sondern auch Menschen.
Menschen aus verschiedenen Ländern und Kulturen, mit unterschiedlichen Geschichten und Lebensentwürfen. Viele von ihnen sind seit Jahren Teil unseres Unternehmens. Manche schon seit Jahrzehnten.
Darauf sind wir stolz. Denn langjährige Zusammenarbeit entsteht nicht durch schöne Worte, sondern durch gegenseitigen Respekt, Vertrauen und ein Arbeitsumfeld, das Menschen ernst nimmt.
Wir wissen, dass das Leben nicht immer nach Dienstplan funktioniert. Dass Kinder, Familie und persönliche Lebenssituationen ihren Platz brauchen. Gerade für Frauen möchten wir Bedingungen schaffen, die Arbeit und Familie miteinander vereinbar machen.
Wir setzen auf Menschen, die bleiben. Und auf Bedingungen, die das möglich machen.
Familienunternehmen. Nicht nur auf dem Papier.
Für uns sind langfristige Beziehungen kein schöner Nebeneffekt. Sie sind Teil dessen, was Pesendorfer ausmacht.
Aus Gmunden. Mit Geschmack von Welt.
Unsere Heimat liegt in Oberösterreich. Unser Blick reicht weiter.
Denn hochwertige Nüsse und Früchte wachsen nicht unbedingt dort, wo ein Unternehmen seinen Sitz hat. Sondern dort, wo Klima, Böden und Anbaubedingungen die Voraussetzungen für besondere Qualität schaffen.
Wir suchen unsere Rohstoffe dort, wo sie unseren Vorstellungen entsprechen. Und nicht dort, wo sich ihre Herkunft besonders gut vermarkten lässt.
Was daraus wird, entscheiden Erfahrung, Rezeptur und das Gespür unserer Menschen in Pinsdorf bei Gmunden. Hier werden ausgewählte Zutaten sorgfältig verarbeitet, veredelt und von Hand verpackt.
Wir mögen unsere Wurzeln. Aber wir glauben nicht, dass Qualität an Landesgrenzen endet.
Heimatverbunden. Aber mit ziemlich weitem Horizont.
Manche Dinge kann man nicht beschleunigen.
Erfahrung gehört dazu. Vertrauen ebenso. Und das Gespür für Qualität, das über viele Jahre wächst.
Wir glauben nicht, dass alles schneller, größer oder lauter werden muss.
Wir glauben daran, die richtigen Dinge richtig zu machen. Mit Menschen, die ihr Handwerk verstehen. Mit Partnern, auf die Verlass ist. Und mit einem Anspruch, der nicht bei jeder neuen Mode neu verhandelt wird.
Seit 1989 haben wir viel gelernt. Über Nüsse und Früchte. Über Aromen und Rezepturen. Über Menschen und Märkte.
Und darüber, dass das Besondere oft Zeit braucht, um wirklich gut zu werden.
Erfahrung kann man nicht bestellen.
Stillstand? Nicht unser Geschmack.
Rund 120 unterschiedliche Produkte, jahrzehntelange Erfahrung und ziemlich genaue Vorstellungen davon, was gut ist.
Klingt nach einer soliden Geschichte.
Ist aber noch lange nicht das Ende.
Denn solange es neue Aromen zu entdecken, bessere Kompositionen zu entwickeln und Menschen für guten Geschmack zu begeistern gibt, haben wir noch einiges vor.
Wir bleiben neugierig. Wir bleiben anspruchsvoll. Und vor allem bleiben wir uns treu.
Unsere Ansprüche? Bleiben hoch. Unsere Neugier auch.
„Seit 1989. Und noch lange nicht fertig.“