
200g
Zarte Mandelkerne die schonend mit Wasserdampf enthäutet werden. Verwendung finden sie gerne bei Süßspeisen.
MANDEL Kerne blanchiert
| pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 2728 kJ / 659 kcal |
| Fett | 56 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,7 g |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| davon Zucker | 3,8 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 0,1 g |